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我市海鲜果品资源优势明显


作者:夏丽君 董夏琰 刘湘竹    来源:大连日报    日期:2018年06月29日   


《东北小资源市场价值研究报告》近日发布,大连海鲜、果品资源优势明显,其中大连海参位列东北小资源市场价值排行榜第四位。这是记者从全国广告产业发展联盟、全国小资源孵化与推广研究中心指导,市工商行政管理局、大连生态科技创新城管委会主办的创想小资源“春田奖”大赛颁奖典礼上获悉的。

“小资源”指的是区别于土地、矿产、石油等大资源,依托于中国各个区域特定的地理、生态和文化环境,具有地域性、独特性、原生态特点,仅在所处的地理边界内被认知和消费,并未走向全国的地方特色产品和地理标志品牌。调查显示,过去一年到东北的消费者中,72.5%的人有购买特色礼品的愿望,市场规模达625亿元。

东北地区有以粮油米面、果品、海产品及中草药为主的丰富“小资源”。其中,大连拥有以樱桃、苹果、草莓为代表的11种果品类小资源,居东北之首;23种海产品的小资源数量也同样居东北之首。同时,东北小资源产业在发展中也面临深层次问题:有品类无品牌导致消费者印象模糊;品牌传播力度不足,渠道拓展难;产品同质化严重;初级产品多,深加工不足;区域公共品牌滥用造成品牌信任危机;缺乏核心行动者和龙头企业引领;产业融合程度低,消费场景开发能力弱。超过7成消费者知道和买过很多东北小资源品类,但说不出具体品牌名。所以,还需进一步打造产业路径。

建议建立东北小资源全产业链孵化基地,利用大连港口物流优势,将东北各地小资源聚合。搭建东北小资源信息平台,对小资源进行评估、孵化和品牌推广,提升品牌附加值。利用东北小资源产业集散系统,将孵化的小资源成功分散到全国各地小资源零售商,实现东北乃至小资源的市场价值。

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